Kleverige Chili kip

Oorsprong: Donna Hay: Fast, Fresh, Simple

 

Hoeveelheid:             twee personen

Benodigd:                  wok

Benodigde tijd:         30 minuten

 

 INGREDIENT

 HOEVEELHEID

 SCHAAL

 PROCEDURE

 Rode peper

 Gemberwortel geraspt

 Citroengras

 Vissaus

 Witte wijnazijn

 Suiker fijn

 3

 1 eetlepel

 1 stengel

 2 eetlepels

 80 ml

 75 gr

 

  • Verwijder zaad en snijd in dunne reepjes
     
  • Alleen het wit, in dunne reepjes


     
  • Kook in wok tot iets stroperig

 Kipfilet 

 

 

 

 

 2 

 

 

 

 

 

  • Halveer in de lengte
 
  •  Voeg toe aan de wok en kook 4     minuten per kant

 

 

 

  • Serveer met rijst en koriander

 

Powered by liveSite Get your free site!