Guacamole

Heerlijke Mexicaanse dipsaus
Bron: SOS Piet 

 

Hoeveelheid:             4 personen

Benodigd:                 blender

Benodigde tijd:        20 minuten
 

 INGREDIENT

 HOEVEELHEID

 SCHAAL

 PROCEDURE

 Avocado, geschild

 Koriander

 Limoen, het sap

 Knoflook

 Olijfolie

 2

 30 gr

 ½

 ½ teen

 50 ml

 

  • Blend in de foodprocessor tot een gladde saus
    Maak op smaak af met peper en zout

 Sjalot, gesnipperd

 Tomaat, ontpit in blokjes

 1

 2

 
  • Meng door de saus of serveer apart zodat ieder zelf kan mengen

 

Powered by liveSite Get your free site!