Caspers Kookhoek

 INGREDIENT

 HOEVEELHEID

 SCHAAL

 PROCEDURE

 Kasseler, rauw gerookt

 Water


 Zuurkool 

 Kruidnagel

 Laurierblad

 Jeneverbes

 Schweineschmalz/vet 

 Suiker

 800 gr

 250 cl

 500 gr

 4

 2

 6

  25 gr

 2 theelepels

• In snelkookpan 30 minuten garen
  
  
  
  
  
  
  
  
   

• Druk snel van pan afhalen, alles toevoegen en nog 10 minuten laten garen

• Lekker met Klößen
  
  

e