Tom Yum soep

Heerlijk pittig soepje uit Thailand
 

Hoeveelheid:             4 personen

Benodigd:                 

Benodigde tijd:         40 minuten
 

 INGREDIENT

 HOEVEELHEID

 SCHAAL

 PROCEDURE

 Kippenbouillon

 Citroenblad, in reepjes

 Rode peper, in reepjes

 Gemberwortel, in reepjes

 Vissaus

 Bruine suiker

 

 Kabeljauw en/of garnalen

 

 

 1 liter

 12

 1

 6 cm

 2 eetlepels

 2 eetlepels

 

 250 gr

 

 

 

e

e

e

e

e

  • Ingredienten in bouillon 30 minuten laten trekken

  • Voeg toe en laat garen 

 Koriander 

 Limoensap 

 1 bosje

 scheut

 

  • Verdeel de gehakte koriander over de borden en spuit er wat limoensap over
    Giet de soep erover 

 

Powered by liveSite Get your free site!