Piggy mix BBQ-kruiden
Bron: Allerhande
Een rub voor varkensvlees; wrijf het vlees ermee in en gril op vrij lage temperatuur zodat de kruiden niet verbranden.
Zorgt voor een mooie korst, de "bark"
Hoeveelheid: ± 10 porties
Benodigd: grammenweegschaal, luchtdicht afsluitbare potjes
Benodigde tijd: 30 minuten
|
INGREDIENT |
HOEVEELHEID |
SCHAAL |
PROCEDURE |
|
Paprikapoeder |
25 gr |
|
|
