Hoeveelheid: 8 personen
Benodigd: grote pan of ovale wildpan
Benodigde tijd: 4½ uur, waarvan 30 minuten bereidingstijd en 4 uur stooftijd
INGREDIENT |
HOEVEELHEID |
SCHAAL |
PROCEDURE |
Runderriblappen
Uien Rode uien Knoflook
Rode volle wijn Laurierblad, gedroogd Verse tijm, opgebonden Zout Peper, gemalen |
2000gr
4 2 4 tenen
500 ml 8 8 takjes 2 theelepels 1 theelepel |
|
|
|